Белковая, моноедение, с дефицитом калорий: самые вредные диеты

Похудение в нашем понимании прочно связано с диетами. Все мы знаем: чтобы похудеть — нужно сесть на диету. Многие так и говорят: “перепробовал все диеты на свете”. Слова Диета с древнегреческого переводится как “образ жизни” или “система питания”. Получается, что диета не может быть чем-то временным. Но, согласитесь, все популярные диеты невозможно выдерживать больше дня-недели-нескольких месяцев. Среди них есть особенно вредные диеты. 

Если бы все было так просто: сел на диету, похудел, остался стройным навсегда. Но любители диет обычно “сидят” на них чуть ли не круглый год. Дело в том, что питание 

Белковая диета доктора Аткинса

Эту систему питания разработал кардиолог Роберт Аткинс. Его книга “Диетическая революция доктора Аткинса” с подробным описанием диеты увидела свет в 1972 году. 

Суть диеты состоит в том, что надо употреблять белки и жиры. Тогда в организм не поступает глюкоза, а жир начинает сгорать. На сжигание жиров организм тратит больше энергии, чем когда усваивает углеводы. Это также способствует похудению. Диета доктора Аткинса подразумевает, что вы можете есть столько, сколько хотите. Конечно, речь идет только об определенных продуктах. 

Диеты делится на несколько этапов. Для начала организм должен привыкнуть к определенной системе питания. Основа рациона — это рыба, мясо, яйца, сыр, зеленые салаты и растительные масла. Разрешены бобовые, капуста, помидоры, кабачки, тыква. Но в меньшем количестве, чем зеленые овощи и вместо них.

Сегодня у диеты доктора Аткинса все меньше последователей. Она опасна тем, что в организме образуется слишком много кетоновых тел. В нормальном количестве их выводят почки вместе с мочой. Но при таком питании почки просто не справятся. Также питание по Аткинсу вызывает запоры, так как многие углеводистые продукты, в том числе содержащие клетчатку, запрещены. 

Так называемая Кремлевская диета во многом похожа на принципы системы питания Дюкана. В ней ограничены углеводы, но правила не столько строгие. 

В любом случае такое питание нельзя считать сбалансированным и полезным для организма. Так как при белковой диете в организм не поступают многие витамины и клетчатка. 

Монодиеты

Монодиеты бывают разными, но их все объединяет один и тот же принцип: есть надо один продукт в течение какого-то времени. Долгое время популярной оставалась монодиета длительностью неделя. Так, в понедельник надо съесть килограмм яблок, во вторник — половину запеченной курицы, в среду — килограмм свеклы. И так далее. За неделю на такой диете можно сбросить от 2 до 4 килограммов. А есть все надо без сахара и соли. 

Минус такой диеты в однообразности. Есть только кабачок или свеклу скучно и тяжело. Да, в первые двое суток из организма выйдет лишняя жидкость, вы почувствуете легкость. Но добится такого результата можно и более щадящим способом. 

А если после монодиеты наступит срыв, что неудивительно после недели пресного питания, то все сброшенное с легкостью вернется назад. К тому же на монодиете сложно обеспечить организм всеми необходимыми витаминами. 

Есть и другой вид монодиет. Их рекомендуют использовать в качестве разгрузочных дней. Один день в месяц можно питаться только кефиром, рисом, яблоками или соками. Такой разгрузочный день действительно поможет похудеть на 1-2 килограмма. Но в этом случае вы потеряете не вес, а лишнюю жидкость. 

Если вы питаетесь правильно, не едите фастфуд, сладости, жирное мясо, то нет надобности устраивать себе такие испытания. С правильным питанием какие-то дни вы будете есть чуть больше, в какие-то — чуть меньше, но вес стабильно будет убывать (если худеете) или оставаться на прежнем уровне. 

Голодание 

Голодание применяют для похудения, также известно лечебное голодание для улучшения самочувствия и запуска процесса омоложения. Голодать всегда надо только под присмотром врача. Также необходимо готовить себя к этому процессу — в течение нескольких дней до необходимо уменьшить порции, их размер и питаться преимущественно легкой пищей.

Есть клиники для похудения, где под присмотром врачей можно голодать от нескольких дней до месяца. Но к голоданию допускаются только люди без обострения хронических болезней. Голодать нельзя детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам, больным диабетом, туберкулезом и другими заболеваниями.  

Голодание — сложный для организма процесс, который может спровоцировать обострение или начало болезней. Также эффект от голодания не будет долгим, если после него питаться фастфудом и другой вредной и жирной пищей.

Диета с большим дефицитом калорий

Такие диеты сегодня популярны у молодых девушек. Для такой системы питание важно именно количество калорий — 500-700 в день. И не важно, как вы будете их добирать. Можно съесть одну плитку молочного шоколада или пачку печенья. Можно питаться только овощами и куриной грудкой. Безусловно, второй способ более предпочтителен. Но такая диета опасна для обмена веществ. 

Организм привыкает к очень маленькому количеству энергии, которое он получает из еды. Поэтому любые 100 калорий сверх “нормы” тут же откладываются про запас — в жировые депо. 

Невозможно всю жизнь питаться так. Поэтому рано или поздно худеющие начинают есть чуть больше. Происходит резкая прибавка в весе. И в самых сложных случаях даже спорт не помогает не толстеть. Последствия такой диеты приходится решать долгое время. Сначала необходимо увеличить рацион на 100 калорий, питаться так, пока организм не привыкнет к новым условиям и не перестанет запасать. Далее можно снова увеличивать калорийность. При это надо правильно питаться и заниматься спортом, много двигаться, чтобы разогнать метаболизм. 

Не проще ли сразу переходить на правильное питание и заниматься спортом, йогой, много ходить в быстром темпе?  В этом случае вам не придется сидеть на диетах, так как лишний вес просто не будет появляться. 

Стоит понимать, что диета — это не мучения и голод. Диета — это ваша система питания, при которой вы хорошо себя чувствуете, а ваш вес не избыточный. Даже самая эффективная диета для похудения — это временно. Если не менять своих привычек питания, то лишний вес появится снова. Можно, конечно, быстро худеть к определенным датам или отпуску, но тогда вся жизнь будет напоминать непрерывную борьбу с лишним весом. 

Чтобы не попасть в эту ловушку, надо понять, как ваш образ жизни и мыслей влияет на ваш вес. Большое заблуждение — это считать, что похудеть можно раз и навсегда, не изменив при это своих привычек питания. Также ошибочно думать, что похудеть можно только с помощью долгих мучений, отказывая себе во вкусной еде. И конечно, неправильно думать, что каждая диета полезна и что нет ничего хуже лишнего веса, а гормональный сбой от скудного питания не так уж страшен. 

Вредные диеты

Часто вредные диеты маскируются под правильное питание. Белки не влияют на появление лишнего веса, а все углеводы — это зло, убеждают нас приверженцы одной диеты. Другие считают, что можно есть одну шоколадку весь день и худеть без вреда для нервной системы и кожи. Есть системы питания, которые могут надолго испортить ваш обмен веществ, тогда каждые 100 калорий будут откладываться на ваших боках и никакой спорт не поможет. Вредные диеты редко помогают снизить вес на всю оставшуюся жизнь, но питаться по таким системам питания длительное время невозможно и очень вредно.